食安中心加强抽检大闸蟹

陈肇始今日出席活动后向传媒说，进口大闸蟹必须有卫生证明书，并提供样本供食安中心检验。

她指，目前进口来源只有台湾和日本；本港与内地质检当局保持密切沟通，内地亦已公布供港大闸蟹注册养殖场更新名单，但本港暂未收到内地入口文件。

对于市面怀疑有来历不明的大闸蟹，食安中心会加强抽查和检验。