卫 生 署 卫 生 防 护 中 心 今 日 （ 十 二 月 三 日 ） 表 示 ， 由 于 预 期 未 来 数 日 气 温 下 降 ， 市 民 特 别 是 长 者 和 长 期 病 患 者 应 采 取 适 当 措 施 ， 保 障 健 康 。
卫 生 防 护 中 心 发 言 人 说 ： 「 寒 冷 天 气 容 易 引 起 疾 病 ， 长 者 、 心 脏 或 呼 吸 系 统 疾 病 患 者 和 长 期 病 患 者 应 特 别 小 心 。 」
发 言 人 解 释 ： 「 长 者 皮 下 脂 肪 较 少 ， 体 温 调 节 机 能 减 退 ， 在 寒 冷 天 气 下 ， 身 体 可 能 未 能 对 气 温 下 降 作 出 适 当 反 应 。 」
部 分 长 者 可 能 因 为 行 动 不 便 以 致 身 体 产 生 及 保 存 热 能 的 能 力 减 低 。 慢 性 疾 病 如 高 血 压 、 糖 尿 病 或 内 分 泌 失 调 等 ， 除 令 长 者 体 弱 外 ， 亦 令 他 们 的 新 陈 代 谢 率 减 慢 ， 因 而 减 低 制 造 热 能 。
卫 生 防 护 中 心 提 醒 市 民 特 别 是 长 者 和 长 期 病 患 者 ， 采 取 以 下 预 防 措 施 ：
留 意 天 气 预 报 ， 按 气 温 加 穿 适 当 御 寒 衣 物 ， 包 括 帽 、 颈 巾 、 手 套 及 袜 等 ； 进 食 足 够 的 食 物 ， 摄 取 充 足 的 热 量 ； 经 常 做 适 量 运 动 ， 以 增 加 血 液 循 环 及 产 生 热 能 ； 逗 留 在 温 暖 的 环 境 内 ， 避 免 长 时 间 暴 露 于 户 外 ； 使 用 保 暖 电 器 时 要 注 意 安 全 ， 室 内 亦 应 保 持 空 气 流 通 ； 及 如 有 不 适 ， 应 尽 早 求 医 。 此 外 ， 市 民 应 避 免 饮 用 含 酒 精 的 饮 品 。
发 言 人 解 释 ： 「 饮 酒 不 能 保 暖 ， 因 酒 精 会 令 血 管 扩 张 ， 使 身 体 热 量 流 失 。 」
发 言 人 提 醒 ： 「 婴 儿 衣 物 宜 轻 巧 ， 以 防 婴 儿 体 温 过 高 。 」
婴 儿 就 寝 时 ， 父 母 应 注 意 以 下 安 全 事 项 ：
保 持 房 间 空 气 流 通 ， 温 度 适 中 ； 紧 记 让 婴 儿 仰 睡 ， 婴 儿 可 在 没 有 使 用 枕 头 的 情 况 下 安 睡 ； 让 婴 儿 睡 在 坚 实 和 大 小 适 中 的 床 褥 上 ， 切 勿 在 婴 儿 睡 觉 的 地 方 放 置 软 身 物 件 和 宽 松 被 铺 ； 确 保 婴 儿 头 部 、 面 部 及 双 手 外 露 ， 不 会 被 遮 盖 ； 及 与 婴 儿 共 睡 一 室 ， 最 安 全 是 让 婴 儿 独 自 在 婴 儿 床 上 睡 觉 ， 并 把 婴 儿 床 放 在 父 母 房 间 床 边 的 位 置 。 为 减 少 患 上 流 感 或 其 他 上 呼 吸 道 感 染 ， 市 民 应 采 取 以 下 措 施 ：
充 足 休 息 ， 饮 食 均 衡 ， 勤 做 运 动 ， 减 少 压 力 ， 不 要 吸 烟 ； 保 持 良 好 的 个 人 及 环 境 卫 生 ； 保 持 空 气 流 通 ； 凡 有 流 感 病 征 、 需 要 照 顾 病 人 及 进 入 医 院 或 诊 所 的 人 士 ， 都 应 佩 戴 口 罩 ； 打 喷 嚏 或 咳 嗽 时 应 掩 着 口 鼻 ， 用 纸 巾 妥 为 包 好 痰 涎 及 分 泌 物 ， 放 入 有 盖 的 垃 圾 桶 ， 及 尽 快 彻 底 清 洁 双 手 ； 如 有 不 适 ， 应 立 即 就 诊 及 留 在 家 中 休 息 ； 及 除 个 别 有 已 知 禁 忌 症 人 士 外 ， 所 有 人 士 都 适 宜 接 种 季 节 性 流 感 疫 苗 作 个 人 保 护 。 一 些 经 由 食 物 传 播 的 疾 病 特 别 是 与 火 锅 食 品 有 关 的 疾 病 ， 在 天 气 寒 冷 时 也 很 常 见 ， 市 民 应 采 取 以 下 预 防 措 施 ：
处 理 食 物 及 进 餐 前 应 该 洗 净 双 手 ； 选 择 食 物 时 ， 不 要 光 顾 无 牌 或 卫 生 环 境 恶 劣 的 商 户 ； 买 海 产 时 ， 要 选 择 新 鲜 的 ， 例 如 外 壳 完 整 无 缺 ， 不 带 异 味 ； 彻 底 清 洁 并 煮 熟 所 有 食 物 ； 彻 底 洗 净 蔬 菜 ， 尽 可 能 放 在 清 水 中 浸 泡 一 段 时 间 ， 确 保 洗 掉 杀 虫 剂 ； 处 理 海 产 时 应 非 常 小 心 ， 虾 类 在 烹 调 过 程 中 刚 刚 转 红 时 仍 不 宜 食 用 ， 应 多 煮 五 分 钟 方 可 享 用 ， 并 避 免 进 食 虾 头 ； 壳 类 海 产 的 外 壳 应 除 掉 ， 并 应 于 沸 水 中 煮 一 段 较 长 时 间 ， 确 保 彻 底 煮 熟 ； 避 免 在 食 物 上 洒 生 葱 ； 洗 净 及 煮 好 的 食 物 应 储 存 于 摄 氏 四 度 以 下 的 雪 柜 ， 并 在 煮 熟 后 尽 快 食 用 ； 切 勿 以 生 鸡 蛋 作 为 火 锅 蘸 酱 ； 及 使 用 不 同 筷 子 夹 取 生 熟 食 物 ， 以 免 交 叉 污 染 。 有 关 更 多 健 康 资 讯 ， 可 致 电 卫 生 署 健 康 教 育 热 线 （ 2 8 3 3 0 1 1 1 ） ， 或 参 阅 中 央 健 康 教 育 组 网 页 （ 这连结会以新视窗打开。www.cheu.gov.hk ） 。
市 民 亦 可 「 打 电 话 问 天 气 」 （ 1 8 7 8 2 0 0 ） ， 或 参 阅 香 港 天 文 台 网 页 （ 这连结会以新视窗打开。www.hko.gov.hk ） 了 解 最 新 天 气 情 况 和 预 报 ， 或 浏 览 关 顾 长 者 天 气 资 讯 （ 这连结会以新视窗打开。elderly.weather.gov.hk ） 。