第十八届「常识百搭」创新科学与环境探究 「家居环保大发现」专题展览

香港教育学院（教院）可持续发展教育中心与多个机构合办的第十八届「常识百搭」创新科学与环境探究专题展览於今天（5月21日）於香港中央图书馆地下展览厅举行，吸引超过一千名来自香港、中山、东莞、深圳及澳门的小四至小六学生及老师参与，展出逾140份作品。今年探究专题為 「家居环保大发现」， 鼓励学生从家居生活中发掘各种环保创意，减轻对环境的负担与破坏。

教院可持续发展教育中心总监 苏咏梅教 授 表示：「随着近年社会大眾的环保意识增长以及环保政策的推动，不少本地的企业及学校皆纷纷推行绿色教育活动。只要大家细心留意日常生活中的事物，也可以发挥创意及实践科学探究精神，做个小小发明家。」

是次展览由教院可持续发展教育中心、行政长官卓越教学奖教师协会、教育局、香港数理教育学会、香港教育城及香港科学馆合办。在展览中，参与的学生向公眾介绍他们如何运用科技知识及科学方法，引用科学原理及概念，提出假设或方案，再透过不同的测试或实验，探究日常生活中的事物或现象，尝试找出原因并加以解释。

其中获得「评判大奖」的分别是：英华小学、天主教明德学校与内地中山市石岐中心小学。英华小学的作品名為「水果不腐之谜」，探究储存水果的有效方法，尝试减慢水果氧化的速度，减少浪费食物。天主教明德学校的作品「餘可变成"Organic”?」，应用厨餘属於有机物质能於大自然分解的原理，尝试利用家中的厨餘转化為对环境无害的天然有机肥料，以减少厨餘对环境的影响。而中山市石岐中心小学的「酵素真的有那麼神奇吗？」就将厨餘、果皮等製成酵素，混和清水洗菜，吸收蔬菜中的甲醛，降低残留农药成份及促进植物生长。

有关活动的其他详情，可瀏览网址： http://www.hkedcity.net/ises/