渔农美食迎春嘉年华揭幕

今年的主题农产品有彩色番茄、彩色生菜和有机彩色椰菜花，在场内棚室和模拟田园展出。

农业分署作物科农业主任陈益民表示，育种专家为提高市场吸引力和农作物的营养价值，会培育出不同颜色的农作物。他说，常见的椰菜花是白色，但也有紫色、黄色和绿色，例如紫色椰菜花含有花青素，对眼睛和抗衰老有好处。

另外，场内设有模拟鱼场介绍香港养殖的优质鱼和其他水产作业；「怀旧市集街」售卖本地特色美食；同场设有文娱表演、讲座和烹饪示范等。大会提供免费穿梭巴士在石硖尾港铁站B1窝仔街出口接载市民往嘉年华。

嘉年华属全港规模最大的户外渔农墟，也是「欣赏香港」运动十个亮点项目之一。