「 开 心 『 果 』 月 」 踏 入 十 周 年

由 卫 生 署 举 办 的 「 开 心 『 果 』 月 」 活 动 今 年 已 踏 入 十 周 年 ， 会 继 续 鼓 励 学 童 将 每 日 吃 水 果 的 习 惯 成 为 健 康 生 活 的 一 部 分 。
 
食 物 及 卫 生 局 副 局 长 陈 肇 始 教 授 今 日 （ 四 月 三 十 日 ） 为 「 开 心 『 果 』 月 」 十 周 年 庆 典 暨 颁 奖 礼 主 礼 时 说 ： 「 吃 水 果 可 预 防 不 少 疾 病 。 世 界 卫 生 组 织 指 出 ， 进 食 足 够 蔬 果 可 降 低 患 上 中 风 、 心 血 管 疾 病 及 部 分 癌 症 的 风 险 。 」
 
「 健 康 的 饮 食 习 惯 往 往 要 从 小 培 养 。 因 此 ， 卫 生 署 自 二 零 零 六 至 零 七 学 年 起 已 联 同 教 育 局 及 多 个 机 构 举 办 『 健 康 饮 食 在 校 园 』 运 动 ， 推 广 健 康 饮 食 ， 以 减 少 儿 童 患 上 各 种 与 饮 食 习 惯 有 关 疾 病 的 风 险 。 」
 
卫 生 署 署 长 陈 汉 仪 医 生 在 典 礼 上 亦 表 示 ： 「 由 最 初 的 『 开 心 「 果 」 日 』 至 现 今 的 『 开 心 「 果 」 月 』 ， 活 动 已 举 办 了 十 个 年 头 。 学 界 对 活 动 的 反 应 热 烈 ， 参 与 的 学 校 数 目 亦 稳 步 上 升 。 参 与 学 校 的 总 数 由 二 零 零 七 年 的 3 6 2 间 小 学 增 加 至 现 时 超 过 1   3 1 0 间 。 过 去 数 年 ， 约 七 成 的 小 学 和 学 前 机 构 及 约 三 成 的 中 学 已 参 与 了 我 们 的 活 动 ； 而 参 与 学 生 的 人 数 则 由 约 2 3 万 增 加 至 现 时 超 过 5 2 万 ， 全 港 约 六 成 的 学 生 均 受 惠 于 此 活 动 ， 成 绩 令 人 鼓 舞 。 」
 
连 续 十 年 参 与 「 开 心 『 果 』 月 」 活 动 的 1 3 4 间 小 学 获 颁 发 奖 座 ， 以 感 谢 他 们 对 活 动 的 长 期 支 持 。
 
陈 汉 仪 医 生 补 充 说 ： 「 卫 生 署 由 去 年 十 二 月 至 今 年 二 月 进 行 了 一 项 关 于 小 学 生 进 食 水 果 的 调 查 ， 发 现 八 成 受 访 小 学 都 有 制 定 健 康 饮 食 政 策 ， 当 中 8 2 % 更 有 鼓 励 学 童 每 天 进 食 水 果 的 政 策 。 我 们 发 现 在 曾 经 参 与 『 开 心 「 果 」 月 』 学 校 就 读 的 学 生 ， 对 比 在 从 未 参 与 过 此 活 动 的 学 校 就 读 的 学 生 ， 普 遍 认 为 他 们 的 学 校 在 推 广 进 食 水 果 的 表 现 明 显 较 佳 （ 包 括 过 去 一 星 期 ， 在 校 内 提 供 水 果 （ 7 7 % 对 6 4 % ） ； 学 校 经 常 或 有 时 举 办 鼓 励 每 天 吃 水 果 的 活 动 （ 6 0 % 对 3 0 % ） ； 校 长 或 老 师 经 常 或 有 时 鼓 励 学 生 每 天 吃 水 果 （ 5 5 % 对 4 0 % ） ； 以 及 过 去 一 星 期 ， 学 生 在 校 内 进 食 水 果 （ 5 6 % 对 5 3 % ） ） 。 由 此 可 见 ， 『 开 心 「 果 」 月 』 对 鼓 励 学 生 在 校 内 进 食 水 果 有 正 面 的 影 响 。 」
 
另 一 位 主 礼 嘉 宾 教 育 局 副 秘 书 长 陈 嘉 琪 博 士 亦 说 ： 「 『 开 心 「 果 」 月 』 活 动 为 帮 助 学 生 『 建 立 健 康 的 生 活 方 式 』 提 供 了 良 好 的 切 入 点 ， 而 且 配 合 我 们 鼓 励 学 生 自 主 学 习 的 课 程 目 标 ， 让 学 生 有 机 会 学 习 将 健 康 概 念 化 诸 行 动 ， 并 逐 渐 内 化 成 为 一 种 生 活 模 式 。 我 们 期 望 此 活 动 能 进 一 步 提 升 学 生 的 自 我 管 理 能 力 ， 让 他 们 在 身 心 成 长 及 学 习 方 面 皆 得 到 均 衡 发 展 。 」
 
今 年 「 开 心 『 果 』 月 」 的 主 题 为 「 水 果 伴 你   十 全 十 美 」 ， 期 望 带 出 水 果 是 健 康 生 活 的 好 伙 伴 ， 以 及 「 开 心 『 果 』 月 」 踏 入 十 周 年 的 信 息 。
 　 　
卫 生 署 在 二 零 零 六 至 零 七 学 年 起 举 办 每 年 一 度 的 「 开 心 『 果 』 日 」 ， 作 为 「 健 康 饮 食 在 校 园 」 运 动 的 其 中 一 项 亮 点 活 动 ， 目 的 在 于 培 养 学 生 每 日 进 食 充 足 水 果 的 习 惯 。 卫 生 署 自 二 零 一 三 年 起 将 「 开 心 『 果 』 日 」 升 格 为 「 开 心 『 果 』 月 」 ， 并 将 四 月 订 为 「 开 心 『 果 』 月 」 ， 藉 此 将 多 吃 水 果 的 信 息 推 广 至 社 区 。 卫 生 署 亦 继 续 鼓 励 中 小 学 及 学 前 机 构 参 与 水 果 推 广 活 动 ， 增 加 学 生 进 食 水 果 的 兴 趣 ， 长 远 促 进 学 童 身 体 健 康 。
 
市 民 如 欲 取 得 更 多 有 关 「 开 心 『 果 』 月 」 的 资 讯 ， 请 浏 览 卫 生 署 「 健 康 饮 食 在 校 园 」 运 动 专 题 网 页 （ 这连结会以新视窗打开。school.eatsmart.gov.hk ） 。