维 持 健 康 生 活 模 式 是 预 防 糖 尿 病 的 关 键

卫 生 署 署 长 陈 汉 仪 医 生 今 日 （ 四 月 七 日 ） 指 出 ， 每 1 0 名 香 港 人 有 1 人 是 糖 尿 病 患 者 ， 当 中 约 每 5 名 患 者 有 1 人 是 年 轻 发 病 者 。 她 提 醒 市 民 ， 透 过 健 康 饮 食 及 恒 常 体 能 活 动 以 维 持 适 中 体 重 ， 能 有 效 降 低 患 上 糖 尿 病 的 风 险 。
 
陈 汉 仪 医 生 在 「 二 零 一 六 年 世 界 卫 生 日 」 记 者 会 上 检 视 香 港 糖 尿 病 的 情 况 。 四 月 七 日 被 订 为 世 界 卫 生 日 。 世 界 卫 生 组 织 （ 世 卫 ） 每 年 会 选 定 一 个 重 要 的 公 共 卫 生 课 题 为 主 题 ， 今 年 的 主 题 是 糖 尿 病 。
 
糖 尿 病 是 慢 性 疾 病 ， 若 控 制 不 当 ， 可 导 致 急 性 或 慢 性 并 发 症 。 根 据 世 卫 的 统 计 ， 二 零 一 四 年 患 糖 尿 病 的 成 年 人 数 达 4 亿 2   2 0 0 万 ， 是 一 九 八 零 年 1 亿 8 0 0 万 的 4 倍 。 在 二 零 一 二 年 ， 糖 尿 病 引 致 1 5 0 万 人 死 亡 。
 
陈 汉 仪 医 生 指 出 ， 糖 尿 病 大 致 分 为 两 类 ： 一 型 糖 尿 病 的 成 因 与 遗 传 及 免 疫 系 统 因 素 有 关 ； 二 型 糖 尿 病 的 成 因 则 与 遗 传 、 不 良 饮 食 习 惯 、 缺 乏 运 动 及 肥 胖 有 关 。
 
她 表 示 ： 「 每 1 0 个 香 港 人 有 1 人 是 糖 尿 病 患 者 ， 然 而 接 近 一 半 的 糖 尿 病 患 者 并 不 知 道 自 己 患 病 。 」
 
根 据 本 港 一 项 研 究 ， 患 者 中 约 2 1 . 3 % 于 4 0 岁 前 发 病 。 年 轻 发 病 者 由 于 患 病 时 期 较 长 ， 因 此 患 上 心 血 管 及 肾 脏 并 发 症 的 风 险 较 高 。
 
根 据 医 院 管 理 局 的 数 字 ， 糖 尿 病 新 症 由 二 零 零 九 ／ 一 零 年 度 的 3 3   3 3 1 宗 增 加 至 二 零 一 四 ／ 一 五 年 度 的 3 4   8 6 4 宗 。 本 港 糖 尿 病 患 者 的 公 营 门 诊 人 数 在 二 零 零 九 ／ 一 零 年 度 至 二 零 一 四 ／ 一 五 年 度 期 间 上 升 3 1 . 5 % ， 反 映 糖 尿 病 问 题 日 趋 严 重 。 过 去 数 年 ， 妊 娠 糖 尿 病 及 儿 童 糖 尿 病 亦 有 增 加 的 趋 势 。
 
陈 汉 仪 医 生 说 ： 「 本 港 市 民 存 有 一 些 导 致 糖 尿 病 的 风 险 因 素 。 在 二 零 一 四 年 ， 根 据 世 卫 为 亚 洲 成 年 人 以 体 重 指 标 作 体 重 状 况 分 类 ， 约 3 9 % 年 龄 介 乎 1 8 至 6 4 岁 的 人 士 属 于 过 重 或 肥 胖 。 此 外 ， 1 8 . 7 % 的 小 学 生 及 1 9 . 4 % 的 中 学 生 属 过 重 或 肥 胖 。 一 项 调 查 显 示 超 过 三 分 之 一 的 受 访 市 民 在 调 查 前 3 0 日 内 每 日 均 饮 用 汽 水 或 甜 味 饮 料 一 次 或 以 上 ， 而 超 过 六 成 的 受 访 市 民 的 体 能 活 动 量 未 能 达 到 世 卫 的 建 议 。 」
 
她 说 ： 「 我 们 的 口 号 为 『 齐 来 正 视 糖 尿 病 』 ， 期 望 透 过 不 同 方 法 提 升 市 民 对 预 防 和 管 理 糖 尿 病 的 认 知 。 」
 
陈 汉 仪 医 生 说 ： 「 养 成 健 康 的 饮 食 习 惯 ， 例 如 多 吃 蔬 菜 水 果 及 减 少 摄 取 糖 分 及 饱 和 脂 肪 ， 以 及 恒 常 进 行 体 能 活 动 （ 至 少 一 星 期 5 日 ， 每 日 进 行 3 0 分 钟 中 等 强 度 的 体 能 活 动 ） 有 助 降 低 患 上 糖 尿 病 的 风 险 。 」
 
陈 汉 仪 医 生 建 议 4 5 岁 或 以 上 、 直 系 亲 属 患 有 糖 尿 病 、 过 重 （ 体 重 指 标 介 乎 2 3 至 2 4 . 9 ） 、 肥 胖 （ 体 重 指 标 2 5 或 以 上 ） 或 中 央 肥 胖 （ 男 性 腰 围 9 0 厘 米 或 以 上 ， 女 性 8 0 厘 米 或 以 上 ） 的 人 士 应 定 期 检 验 有 否 患 上 糖 尿 病 。 她 提 醒 糖 尿 病 患 者 遵 从 医 生 建 议 ， 包 括 正 确 服 用 处 方 药 物 、 控 制 血 压 及 避 免 吸 烟 。
 
食 物 环 境 卫 生 署 食 物 安 全 中 心 顾 问 医 生 （ 社 会 医 学 ） （ 风 险 评 估 及 传 达 ） 何 玉 贤 医 生 在 记 者 会 上 ， 建 议 市 民 应 降 低 盐 和 糖 的 摄 取 量 ， 以 预 防 糖 尿 病 或 其 并 发 症 。
 
何 玉 贤 医 生 指 出 ， 摄 取 过 多 糖 分 特 别 是 饮 用 加 糖 饮 品 ， 除 增 添 无 营 养 价 值 的 热 量 外 ， 亦 会 导 致 肥 胖 ， 甚 至 糖 尿 病 。 根 据 食 物 安 全 中 心 的 资 料 ， 本 港 市 民 所 摄 入 的 糖 分 当 中 ， 约 3 2 % 来 自 不 含 酒 精 饮 品 ， 包 括 汽 水 、 茶 类 饮 料 及 蔬 果 汁 ／ 蔬 果 汁 饮 品 。
 
何 玉 贤 医 生 说 ： 「 糖 尿 病 若 控 制 不 当 ， 容 易 导 致 并 发 症 ， 包 括 高 血 压 。 长 期 进 食 高 盐 分 食 物 会 增 加 患 上 高 血 压 的 风 险 。 」
 
他 表 示 ： 「 本 港 成 年 人 的 盐 分 摄 取 量 一 般 每 日 达 1 0 克 ， 较 世 卫 建 议 的 每 日 摄 取 限 量 超 出 一 倍 。 摄 取 盐 分 的 主 要 食 物 来 源 为 佐 料 、 酱 料 及 汤 。 」
 
为 达 至 逐 步 将 香 港 市 民 的 盐 和 糖 摄 取 量 减 至 世 卫 建 议 水 平 的 目 标 ， 食 物 安 全 中 心 展 开 以 「 全 城 减 盐 减 糖 」 为 主 题 的 活 动 ， 向 市 民 及 业 界 宣 扬 减 盐 减 糖 的 信 息 ， 强 调 培 养 少 盐 少 糖 健 康 饮 食 习 惯 的 重 要 ， 并 鼓 励 公 众 采 取 行 动 减 盐 减 糖 。
 
香 港 糖 尿 联 会 主 席 李 家 辉 医 生 在 记 者 会 上 介 绍 一 本 联 同 卫 生 署 制 作 名 为 《 轻 松 管 理 糖 尿 病 》 的 小 册 子 。 该 小 册 子 旨 在 协 助 糖 尿 病 新 患 者 了 解 自 己 的 身 体 状 况 ， 加 深 对 糖 尿 病 的 正 确 认 识 ， 以 及 监 管 及 控 制 疾 病 ， 从 而 预 防 并 发 症 。
 
中 国 香 港 体 适 能 总 会 的 体 适 能 导 师 亦 在 记 者 会 上 示 范 体 能 活 动 ， 带 领 在 场 人 士 进 行 一 套 适 合 在 工 作 间 或 家 中 进 行 的 中 等 强 度 「 十 分 钟   活 力 操 」 ， 以 便 达 至 足 够 体 能 活 动 量 的 目 标 。 此 外 ， 记 者 会 上 亦 展 示 一 批 有 关 健 康 饮 食 和 体 能 活 动 的 展 板 ， 以 及 健 康 菜 式 、 小 食 和 饮 品 。
 
为 响 应 「 二 零 一 六 年 世 界 卫 生 日 」 ， 卫 生 署 四 月 起 已 与 各 决 策 局 ／ 部 门 及 支 持 机 构 举 行 宣 传 及 公 众 教 育 运 动 ， 提 高 市 民 对 预 防 和 管 理 糖 尿 病 的 意 识 。
 
市 民 如 欲 了 解 更 多 关 于 糖 尿 病 的 资 料 ， 可 浏 览 「 世 界 卫 生 日 」 专 题 网 页 （ 这连结会以新视窗打开。www.chp.gov.hk/tc/view_content/43772.html ） 。 卫 生 署 卫 生 防 护 中 心 Facebook 专 页 （ 这连结会以新视窗打开。www.fb.com/CentreforHealthProtection ） 将 会 推 出 一 系 列 糖 尿 病 资 讯 ， 欢 迎 市 民 「 赞 好 」 及 分 享 。

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